Главная | Вкусно есть не запретишь | Регистрация | Вход |
Последние рецепты
Торт-суфле "Птичье молоко" с виноградом (без выпечки)
Запеканка из рожков под вишневым соусом
Салат "Тёплое гнездо"
Салат из капусты с яблочной заправкой
Кабачок фаршированный овощами с фасолью
Мясо под кисло-сладким соусом
Рисовая лапша с печеными баклажанами
Суп из черемши с омлетом
Свиные рулетики с черемшой
Гренки со вкусной начинкой
Последние статьи
Как удержать вес
Ваш ребенок - сказочный герой!
Правила хорошего застолья
Как правильно выбрать шторы
Красота в руках Морфея
Я не люблю своего ребенка
Детские вопросы и ответы на них
Сезонные маски для волос
Как себя не потерять
Уход за полированной мебелью и не только
Популярные рецепты
Свиные ребра по-баварски
Манник с яблоками
Шарлотка с творогом
Салат мясной с болгарским перцем
Салат из сайры и риса
Кабачки, запеченные в фольге
Салат острый мясной с огурцами
Запеканка «Капустная ватрушка»
Салат из фасоли с острым соусом
Чебуреки
Горячие новости
Женский клуб
Наш опрос
Может ли женщина заработать в Интернете?
Всего ответов: 18
Рецепты - почтой!
Вкусно есть не запретишь

Подписаться письмом
Подписаться на рассылку
"Вкусно есть не запретишь"


 
Статистика
Рейтинг@Mail.ru

Онлайн всего: 10937
Заглянувших: 1
Пользователей: 0
Поиск


Главная » Все рецепты » Овощные блюда » Капуста


6-8 больших листов капусты
Фарш: 450 г отварного риса, 60 г моркови, 60г лука, 80 г кабачков, 4 яйца, 50 г сыра
Соус: столовая ложка сливочного масла, 100 г свежих грибов, 3 столовых ложки сметаны, 1 столовая ложка кетчупа, 50-100 мл бульона овощного

Взять неплотный кочан капусты, осторожно снять листья, срезать утолщения стеблей и проварить 5 минут в кипятке. Вынуть и охладить.

Приготовить фарш.

Морковь натереть на крупной терке или порезать мелкими кубиками.

Так же порезать кабачки и лук.

Обжарить все в растительном масле на среднем огне.

Отварить 3 яйца вкрутую. Порезать кубиками.

Сыр натереть на крупной терке.

Соединить отварной рис, жареные овощи, яйца вареные, тертый сыр. Посолить, поперчить по вкусу.

Добавить сырое яйцо, хорошо перемешать.

На подготовленные листья положить по одной - две столовой ложке фарша и завернуть листья конвертом.

Голубцы обжарить, сложить в глубокую сковороду или кастрюлю с толстым дном, залить соусом, закрыть крышкой и тушить 5-10 минут.

Соус.

Грибы мелко порезать и обжарить в сливочном масле, добавить сметану, кетчуп, бульон, в котором варились листья капусты, посолить, добавить сахар по вкусу.


В Мой Мир

Приятного Вам аппетита!





Категория: Капуста | Добавил: Светлана (18 Август 2009) |
Просмотров: 882 | Теги: яйцо, рис, капуста, грибы, сметана, морковь, кабачок


Используя некоторые продукты из этого рецепта, Вы также cможете приготовить:


Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:
Это интересно
загрузка...


Это любопытно

WebVisor: анализ посетителей сайта Copyright Utyatnishna©2009-2010