 1 маленький кабачок, 100 г риса, 1 маленькая морковь, 50 г сыра, половина сосискиКабачок разрезать вдоль на две части. Выбрать серединку ложкой. Если кабачок молодой, то вынутую мякоть будем ещё использовать. Отварить рис. Морковь нарезать соломкой, потушить в сливочном масле. Соединить рис, порубленную мякоть кабачка, морковь, посолить поперчить, при желании добавить чеснок. Заполнить этим фаршем половинки кабачков. Для мясоедов можно положить в лодочку из кабачков сначала сосиску, потом рис, прикрыть всё сыром. Завернуть подготовленные половинки в фольгу, запечь в духовке 20 минут. | |
| Категория: Кабачки | Добавил: (11 Март 2009) | | |
| Просмотров: 3053 | Теги: |
| Используя некоторые продукты из этого рецепта, Вы также cможете приготовить: | ||
| Всего комментариев: 1 | ||
| ||
