1 кг баклажанов, 250 г моркови, 250 г лука репчатого, 250 г перца сладкого (красного или желтого), 600 г помидоров, 0,5 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. уксуса (6-9 %), 100 мл растительного масла, перец жгучий, чеснок.Баклажаны | Просмотров: 1202 | Добавил: Светлана | Дата: 16 Октябрь 2009 | Рейтинг: 5.0/1
| Комментарии (0) |
100 г куриного филе, 100г лука репчатого, 100 г моркови, баклажаны – 200 г, 200 г капусты пекинской, 3-4 столовых ложки соевого соуса, 1 столовая ложка рисового (яблочного, винного) уксуса, 1 чайная ложка сахара, 2 чайные ложки имбиря (лучше свежего), 1 зубчик чеснока, немного перца чили, масло оливковое, рис на гарнирБаклажаны | Просмотров: 1082 | Добавил: Светлана | Дата: 22 Апрель 2009 | Рейтинг: 5.0/1
| Комментарии (0) |
|
400 грамм баклажан Для начинки: 1 луковица, 1 морковь, по корню петрушки и сельдерея, 50 грамм капусты, 1 помидор, растительное масло, соль, перец по вкусу Для соуса: 80 грамм томата-пюре, 1 столовая ложка муки, зубчик чеснока, чайная ложка сахара, соль, перец по вкусу.
Баклажаны | Просмотров: 695 | Добавил: Светлана | Дата: 31 Январь 2009 | Рейтинг: 0.0/0
| Комментарии (0) |
1-3


1 кг баклажанов, 250 г моркови, 250 г лука репчатого, 250 г перца сладкого (красного или желтого), 600 г помидоров, 0,5 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. уксуса (6-9 %), 100 мл растительного масла, перец жгучий, чеснок.
100 г куриного филе, 100г лука репчатого, 100 г моркови, баклажаны – 200 г, 200 г капусты пекинской, 3-4 столовых ложки соевого соуса, 1 столовая ложка рисового (яблочного, винного) уксуса, 1 чайная ложка сахара, 2 чайные ложки имбиря (лучше свежего), 1 зубчик чеснока, немного перца чили, масло оливковое, рис на гарнир














