Главная | Вкусно есть не запретишь | Регистрация | Вход |
Последние рецепты
Салат «Китаянка»
Голубцы ленивые, запеченные в духовке
Курица, тушенная с сыром
Оладьи морковно-яблочные (без муки)
Овощной салат с рожками в перце
Бутерброды с семгой и зеленью
Маффины с брусникой
Рулет из мякоти кур, сваренных в фольге
Салат из фасоли с острым соусом
Вафельные трубочки с шоколадной глазурью и изюмом
Медальоны из свинины, запеченные в духовке
Салат «Оливье-шары»
Кекс на сгущенном молоке
Салат из пророщенной сои
Солянка с картофелем и кальмаром
Ножки куриные в остром соусе
Салат острый из моркови и куриной печенки
Яблочные блинчики
Запеканка «Ассорти»
Эчпочмак
Форма входа
Логин:
Пароль:

Наш опрос
Что вы думаете по поводу фото к рецептам?
Всего ответов: 40
Статистика
Рейтинг@Mail.ru
Счётчик тИЦ PR

Онлайн всего: 0
Заглянувших: 0
Пользователей: 0


Главная » Все рецепты » Закуски » Горячие



Случайные рецепты с фото
Чебуреки


Яйца в яйцах

На 3 яйца понадобится: 1 столовая ложка молотых сухарей, 1 столовая ложка муки, 1 сырое яйцо, соль, перец, укроп, масло для жарки.
Для соуса: 1 столовая ложка майонеза, 1 зубчик чеснока, 50 г свежего огурца, 1 столовая ложка натертого сыра твердых сортов.
Яйца положить в кипящую подсоленную воду, с момента закипания варить 6 минут, затем воду слить, залить холодной водой, остудить.
Для панировки в одной тарелке взбить сырое яйцо, добавить щепотку соли и перца. Во вторую тарелку высыпать ложку муки, в третью – панировочные сухари. Если сухари для панировки уже содержат соль и специи, то яйцо солить не надо.
Яйца очистить, обвалять сначала в муке, потом в яйце, напоследок в сухарях и быстро обжарить со всех сторон до золотой корочки. Выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. Подавать на стол с соусом.
Для соуса огурец очистить от кожуры и семян, натереть на мелкой терке, добавить натертый на этой же терке сыр, пропущенный через пресс чеснок, майонез, мелко порезанный укроп. Все хорошо перемешать.




Категория: Горячие | Добавил: admin (16 Март 2009)
Просмотров: 467 | Теги: яйцо, огурец, сыр, сухари, майонез, мука
|



Самое просматриваемое

Свиные ребра по-баварски
Манник с яблоками
Шарлотка с творогом
Кабачки, запеченные в фольге
Запеканка «Капустная ватрушка»
Салат из сайры и риса
Чебуреки
Салат из фасоли с острым соусом
Салат острый мясной с огурцами
Закуска по-мексикански
Последние рецепты

Салат «Китаянка»
Голубцы ленивые, запеченные в духовке
Курица, тушенная с сыром
Оладьи морковно-яблочные (без муки)
Овощной салат с рожками в перце
Бутерброды с семгой и зеленью
Маффины с брусникой
Рулет из мякоти кур, сваренных в фольге
Салат из фасоли с острым соусом
Вафельные трубочки с шоколадной глазурью и изюмом

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:

... а поговорить?
Ванны на любой вкус
Что будет с браком?
Рецепты - почтой!
Вкусно есть не запретишь


Подписаться письмом
Copyright Utyatnishna©2009