Рулет из телятины - Блюда из фарша - Мясные произведения - Вкусно есть не запретишь - Утятнишна
Главная | Вкусно есть не запретишь | Регистрация | Вход |
Последние рецепты
Блинчики скорые с припёком. Припёк с грибами.
Блинчики скорые с припеком. Припек с луком.
Блинчики скорые с припеком. Припек из яиц.
Сосиски в сдобном тесте
Яйца, фаршированные сельдью
Котлеты с молочным соусом
Картофельное пюре
Яйца, фаршированные курино-чесночным фаршем
Винегрет с сельдью
Баранина в гороховом соусе
Куриные крылышки по-восточному
Кисель молочный (густой)
Омлет, фаршированный брокколи и грибами
Трубочки вафельные с творожно-сливочным кремом
Яйца с рисом и грибами
Куриный рулет с зернами граната
Салат с сельдью, яблоками и овощами
Ириски
Красная свекла, фаршированная кровяной колбасой
Лазанья
Наш опрос
Какой вы повар?
Всего ответов: 33
Статистика
Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 10937
Заглянувших: 1
Пользователей: 0
Поиск
Весенняя скидка 10%
Главная » Все рецепты » Мясные произведения » Блюда из фарша



Случайные рецепты с фото
Колечки творожные


Рулет из телятины

700-800 г телятины, 100 г белого хлеба, 1 луковица, 5-6 яиц, 2 столовые ложки рубленной петрушки, 4 моркови, 2 столовые ложки сыра тертого.

1. Сделать мясной фарш. Мякоть телятины, намоченный и отжатый ломтик белого хлеба пропустить через мясорубку. Добавить мелко нарезанную луковицу, зелень петрушки, сырое яйцо, соль и черный перец. Все тщательно перемешать.
2. Сделать фарш для начинки. Сырую морковь нарезать тонкой соломкой, яйца отварить, разрезать вдоль на две половинки.
3. Смесь из мясного фарша разложить пластом на мокрой доске. На одну половину разложить морковь, половинки яиц, посолить, поперчить. Мясо свернуть в виде рулета, уложить в смазанный маслом сотейник, полить 5-6 ложками жира, посыпать тертым сыром и запечь.
Готовый холодный рулет нарезать ломтиками.



Приятного Вам аппетита!

Категория: Блюда из фарша | Добавил: Светлана (07 Сентябрь 2008)
Просмотров: 408 | Теги: сыр, яйцо, фарш, морковь, мясо
|



Самое просматриваемое

Свиные ребра по-баварски
Манник с яблоками
Шарлотка с творогом
Салат из фасоли с острым соусом
Салат из сайры и риса
Запеканка «Капустная ватрушка»
Кабачки, запеченные в фольге
Салат мясной с болгарским перцем
Чебуреки
Салат острый мясной с огурцами
Последние рецепты

Блинчики скорые с припёком. Припёк с грибами.
Блинчики скорые с припеком. Припек с луком.
Блинчики скорые с припеком. Припек из яиц.
Сосиски в сдобном тесте
Яйца, фаршированные сельдью
Котлеты с молочным соусом
Картофельное пюре
Яйца, фаршированные курино-чесночным фаршем
Винегрет с сельдью
Баранина в гороховом соусе

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:
Найти на сайте
... посплетничать
Рецепты - почтой!
Вкусно есть не запретишь

Подписаться письмом
Подписаться на рассылку
"Вкусно есть не запретишь"


 

шкафы архивные стеллажи... ремонт телевизоров
WebVisor: анализ посетителей сайта Copyright Utyatnishna©2009-2010