|
Для снежков: 0,5 л молока, 2 яйца, 3 столовые ложки сахара Для соуса: 1 чайная ложка муки, 2 ст.л. сахара (молоко, оставшееся от варки "Снежков") и 1 ст.л. какао-порошка (для шоколадного соуса) Для просмотра всего фото наведите на него курсор Десерт | Просмотров: 2452 | Добавил: Светлана | Дата: 29 Май 2011 | Рейтинг: 0.0/0
| Комментарии (0) |
1 кг яблок, 125 г воды, 1 лимон, 100 г сахара, 1 апельсин, щепотка ванилин, 1 ст.л. без верха желатина, 200 г жирных сливок, 250 г сока смородины или вишниДесерт | Просмотров: 741 | Добавил: Светлана | Дата: 16 Апрель 2010 | Рейтинг: 0.0/0
| Комментарии (0) |
В последнее время мы всё чаще предъявляем претензии к качеству шоколада. Всё придирчивее приходится его выбирать, чтобы не натолкнуться на подделку. Если у вас есть возможность приобрести натуральные зерна какао, то я предлагаю вам попробовать сделать шоколад самим. Рецепт я нашла у Елены Молоховец, но так как книга была издана почти 150 лет назад, язык немного сложен для восприятия. Я позволила себе его немного осовременнить.Если вы будете использовать то количество продуктов, которое предлагает Елена Ивановна, то у вас получится целая шоколадная ванна. Поэтому выберете столько сколько вам надо, используя пропорцию: 1 часть порошка какао, которое вы получите из целых зерен, на 1 часть сахарной пудры, ваниль, кардомон, корица - по вкусу и желанию. Десерт | Просмотров: 729 | Добавил: Светлана | Дата: 08 Март 2010 | Рейтинг: 0.0/0
| Комментарии (0) |
4 стакана сахара, 1 стакан воды для сахара и 100 грамм воды для желатина, 2 столовые ложки с верхом желатина, 1 чайная ложка лимонной кислоты, пол чайной ложки соды.Десерт | Просмотров: 1457 | Добавил: Светлана | Дата: 28 Февраль 2010 | Рейтинг: 5.0/1
| Комментарии (0) |
Очень вкусно. Удобно для детишек, не любящих обычные каши.
На 3 яблока весом по 200 г потребуется приблизительно: 3 столовых ложки сырого риса, 2 столовых ложки молока, 1 чайная ложка меда, 3-4 ядра грецких орехов Десерт | Просмотров: 1731 | Добавил: Светлана | Дата: 16 Май 2009 | Рейтинг: 0.0/0
| Комментарии (0) |
1-5 6-8













1 кг яблок, 125 г воды, 1 лимон, 100 г сахара, 1 апельсин, щепотка ванилин, 1 ст.л. без верха желатина, 200 г жирных сливок, 250 г сока смородины или вишни
4 стакана сахара, 1 стакан воды для сахара и 100 грамм воды для желатина, 2 столовые ложки с верхом желатина, 1 чайная ложка лимонной кислоты, пол чайной ложки соды.
Очень вкусно. Удобно для детишек, не любящих обычные каши.
















Шарлотка с творогом
Сосиски в тесте жареные
Пирог из жидкого теста "Пицца"
Эчпочмак
Печенье с творогом
Торт-суфле "Птичье молоко" с виноградом (без выпечки)
Чак-чак
Пирог из жидкого теста с рыбно-овощной начинкой
Сосиски в сдобном тесте
Мусака из кабачков
Крокеты из свинины под особым соусом
Мясная ватрушка
Биточки куриные фаршированные под сырным соусом
Кольца перца фаршированные, в красном соусе
Биточки по-особому
Котлеты с молочным соусом
Лазанья
Голубцы ленивые, запеченные в духовке
Мусака по-болгарски
Свиные ребра, запеченные в духовке
Свиные ребра по-баварски
Салат мясной с болгарским перцем
Салат "Сытный" (из красной фасоли)
Мясной рулет со свиной шкуркой