Салат острый с овощами и мясом - Острые - Салаты - Вкусно есть не запретишь - Утятнишна
Главная | Вкусно есть не запретишь | Регистрация | Вход |
Последние рецепты
Блинчики скорые с припёком. Припёк с грибами.
Блинчики скорые с припеком. Припек с луком.
Блинчики скорые с припеком. Припек из яиц.
Сосиски в сдобном тесте
Яйца, фаршированные сельдью
Котлеты с молочным соусом
Картофельное пюре
Яйца, фаршированные курино-чесночным фаршем
Винегрет с сельдью
Баранина в гороховом соусе
Куриные крылышки по-восточному
Кисель молочный (густой)
Омлет, фаршированный брокколи и грибами
Трубочки вафельные с творожно-сливочным кремом
Яйца с рисом и грибами
Куриный рулет с зернами граната
Салат с сельдью, яблоками и овощами
Ириски
Красная свекла, фаршированная кровяной колбасой
Лазанья
Наш опрос
Какой вы повар?
Всего ответов: 33
Статистика
Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 10937
Заглянувших: 1
Пользователей: 0
Поиск
Весенняя скидка 10%
Главная » Все рецепты » Салаты » Острые



Случайные рецепты с фото
Свиные ребрышки в сладко-кислом соусе


Салат острый с овощами и мясом

Морковь, перец болгарский, огурец, мясо нежирное по 150 г, лук репчатый - 50г, масло оливковое - 2 ст.л.
Соус: 1 ст.л. ложка соевого соуса, пол чайной ложки сахара, несколько капель бальзамического уксуса и кунжутного масла, семя кунжута

Огурец, перец, морковь нашинковать тонкой соломкой. Причем, огурец сначала нарезать поперек на бочонки, а затем каждый бочонок вдоль на соломку.

Мясо очень тонко нашинковать. Чтобы это было удобней делать, его стоит слегка подморозить.

Лук нарезать полукольцами.

В оливковое масло опустить сначала лук, потом мясо, поперчить и немного (!) посолить. Обжарить всё быстро, чтобы продукты не пересохли и были мягкие.

Нашинкованные овощи залить содержимым сковороды, перемешать. Добавить сахар, соевый соус, уксус и кунжутное масло. Последнее добавляется исключительно для запаха, поэтому, если вы его не любите или у вас его нет под рукой, можно исключить этот момент.

Блюдо готово уже через полчаса, как только остынет мясо и "подружатся" ингредиенты. При подаче на стол посыпать семенем кунжута.



Приятного Вам аппетита!

Категория: Острые | Добавил: Светлана (05 Январь 2010) |
Просмотров: 290 | Теги: перец болгарский, морковь, мясо, огурец
|



Самое просматриваемое

Свиные ребра по-баварски
Манник с яблоками
Шарлотка с творогом
Салат из фасоли с острым соусом
Салат из сайры и риса
Запеканка «Капустная ватрушка»
Кабачки, запеченные в фольге
Салат мясной с болгарским перцем
Чебуреки
Салат острый мясной с огурцами
Последние рецепты

Блинчики скорые с припёком. Припёк с грибами.
Блинчики скорые с припеком. Припек с луком.
Блинчики скорые с припеком. Припек из яиц.
Сосиски в сдобном тесте
Яйца, фаршированные сельдью
Котлеты с молочным соусом
Картофельное пюре
Яйца, фаршированные курино-чесночным фаршем
Винегрет с сельдью
Баранина в гороховом соусе

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:
Найти на сайте
... посплетничать
Рецепты - почтой!
Вкусно есть не запретишь

Подписаться письмом
Подписаться на рассылку
"Вкусно есть не запретишь"


 

речные круизы.
WebVisor: анализ посетителей сайта Copyright Utyatnishna©2009-2010