Первый салат, который я приготовила без мамы на каком-то кулинарном конкурсе в школе, - "тертая свекла с чесноком и сметаной". В салат, который я хочу вам предложить, добавляется ещё один ингредиент, делая его более нежным и интересным. Всё предельно просто, поэтому без пошаговых фото. 2 свеклы средней величины, 1 яблоко размером с одну свеклу, 3-4 дольки чеснока, 100 г майонеза, соль
Свеклу отварить, остудить, почистить и натереть на терке. Яблоко очистить от кожуры и семечек, натереть на мелкой терке. Чеснок мелко порубить. Всё соединить, посолить, заправить майонезом.
