Главная | Вкусно есть не запретишь | Регистрация | Вход |
Последние рецепты
Картофель, фаршированный мясом
Снежки
Коврижка из повидла
Салат из куриных желудочков с овощами
Курица по-австралийски
Салат "Острый"
Чак-чак
Салат "Сытный"
Блины заварные сдобные
Салат "Парижский"
Горячие новости
Кулинария
Последние статьи
Обустраиваем спальню
Правила красивого букета
Беременность и УЗИ
Дельфинотерапия: за и против
Десять секретов долголетия
Если малыш родился летом
Как удержать вес
Правила хорошего застолья
Как правильно выбрать шторы
Красота в руках Морфея
Популярные рецепты
Свиные ребра по-баварски
Шарлотка с творогом
Свиные ребра, запеченные в духовке
Манник с яблоками
Салат мясной с болгарским перцем
Рулька свиная в фольге
Салат из сайры и риса
Сосиски в тесте жареные
Салат острый мясной с огурцами
Медальоны из свинины, запеченные в духовке
Наш опрос
Может ли женщина заработать в Интернете?
Всего ответов: 45
Рецепты - почтой!
Вкусно есть не запретишь
Подписаться письмом
Подписаться на рассылку
"Вкусно есть не запретишь"

Mail.Ru
Статистика
Яндекс.Метрика


Находится в каталоге Апорт
Рейтинг@Mail.ru

Онлайн всего: 0
Заглянувших: 0
Пользователей: 0
Поиск


Главная » Все рецепты » Первые блюда


куриный суп по-швейцарскиНе советую тем, кто не любит супы-пюре

1 курица, 10 г кореньев, 200 г лука, 100 г сметаны, 2 яйца, 30 г муки, 50 г голландского сыра, зелень петрушки, соль



Курицу разделать на порционные куски, залить водой, добавить соль, несколько зерен перца и варить до полной готовности. Затем курицу вынуть, бульон процедить, положить нарезанные коренья, лук и варить не более 15 минут.
Отдельно из белков, тертого сыра и муки приготовить полужидкую кашицу и медленно влить в кипящий бульон. (Здесь я всё-таки не удержалась и измельчила всё в блендере, мне показалось, так эстетичней).
Под конец добавить желтки, смешанные со сметаной. При подаче посыпать зеленью петрушки и положить кусочки мяса.





Нравится

Приятного Вам аппетита!





Категория: Первые блюда | Добавил: Светлана (05 Май 2009) |
Постоянный адрес материала: http://utyatnishna.ru/publ/6-1-0-168
Просмотров: 1256 | Теги: сыр, яйцо, сметана, кура


Используя некоторые продукты из этого рецепта, Вы также cможете приготовить:


Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:
Это интересно
загрузка...
Друзья


Это любопытно
огурцы брюссельская капуста мясо баклажаны мед кура кабачок свинина сахар шпинат чеснок дети морковь желатин тыква запеканка тесто глазурь сметана помидор аэрогриль кальмар мука грибы кролик свиные хрящи манка майонез рис молоки морская капуста редиска брокколи соус печень рыба маринад яйцо какао маргарин ребра язык бутерброд Уход за кожей орехи шоколад картофель шпроты теплый салат хороший тон изюм хлеб сыр говядина батон чернослив лук молоко субпродукты колбаса грудинка сосиски масло крахмал макароны горшочек индейка кефир горчица капуста творог шампиньоны горшочки Сливки яблоко огурец перец болгарский ветчина горошек молочный соус кукуруза помидоры цветная капуста дрожжи лапша фасоль стручковая ананас фасоль сосиски в тесте баранина свекла закуска здоровье баклажан ягода сухари сельдь фарш печенье черемша

Copyright Utyatnishna©2009-2011 Создать сайт бесплатно