 |
Эта каша - солнышко в тарелке, ярко-желтая, вкусная и полезная.
300 г мякоти тыквы, 250 г кукурузной крупы, около 700 мл молока, 4 ст.л. сахара (но это по вкусу), 0,5 стакана воды, 0,5 ч.л. соли |
 Тыкву очистить от кожуры и семян, мелко порезать или натереть на терке. |
 Положить в кастрюлю, налить воды и поставить на огонь. Тушить 10 минут. |
 Когда тыква станет мягкой и даст сок, всыпать крупу, перемешать. |
 Добавить молоко, соль, сахар, довести до кипения. Огонь убавить и варить до готовности, периодически помешивая.
Подавать, полив сливочным маслом. |
|
