Салат из плавленого сыра и зеленого горошка

Салат из плавленного сыра и зеленого горошка

150 г плавленого сыра, 3 яйца, 4 ст.л. консервированного зеленого горошка, 100 г майонеза, пучок петрушки, по желанию - 1-2 зубчика чеснока

Фото кликабельно

Салат из капусты с яблочной заправкой

Заинтересовавшись натуропатией, я набрела на такой вот салатик. Он до неприличия простой, но изюминка - в соусе, сделанном на основе яблока. Напомню, что натуропатия и сыроедение предполагают использование продуктов, не подвергшихся термообработке, только в сыром виде.
300 г капусты белокочанной, половина сладкого перца, 1 небольшой огурец Заправка: 1 яблоко, 2 ст.л. яблочного уксуса, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. меда, 2-3 ст.л. воды
Фото кликабельно

Салат из свеклы с кунжутом

150 г свеклы, 50 г репчатого лука, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. кунжутного семени, соль и черный перец по вкусу, пол чайной ложки лимонного сока или уксуса.

Для просмотра всего фото наведите на него курсор

Овощной салат с рожками в перце

250 г некрупных рожков, 100 г консервированной кукурузы, 4 огурчика корнишона, 100 г репчатого лука, 1 зеленый сладкий перец, 2 красных и 2 желтых сладких перца, 150 г сыра чеддер или эмментальского, базилик
Для заправки: 2 ст.л. белого винного уксуса, 2 ст.л. оливкового масла, 100 г сливок, соль, перец

Салат из пророщенной сои

500 г пророщенной сои (маш-маш), 2 столовых ложки соевого соуса, 250 репчатого лука, 2 зубчика чеснока, пол чайной ложки красного жгучего перца, 50 г растительного масла.

Салат закусочный

Простой салатик для семейного обеда

350 г капусты белокочанной, 50 г моркови, 100 г зеленого горошка, 100 г майонеза, 1 яйцо, зелень, соль

Салат «Здоровье»

Вкусно и полезно.

300 г капусты белокочанной, 200 г огурцов, 100 г моркови, 100 г перца красного, 4 столовых ложки оливкового масла, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка сахара, перец, 1 столовая ложка уксуса яблочного

Салат из картофеля и огурцов

4 картофелины, 2 огурца, 2 яйца, соль, масло растительное, кунжутное семя, зелень петрушки

Для соуса: 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка кунжутного масла, 2 столовых ложки уксуса (6%), 3 столовых ложки соевого соуса

Салат картофельный с капустой и огурцами

Это блюдо может быть самостоятельным, а если картофель остужать не сильно, то его можно отнести к категории «теплый салат», но в этом случае его надо сразу съесть, так как теплая картошка в салатах быстро скисает.

500 г картофеля, 200 г капусты, 1 огурец, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка уксуса, по ½ чайной ложки соли и сахара, укроп.

Помидоры и огурцы с майонезом

Всем известный банальный салат из помидоров с огурцами в новой подаче.
4 помидора средней величины, свежий огурец, растительное масло, соль, черный молотый перец, майонез, зелень