В этой записи в Википедии Я узнал, что Сектор стандартизации электросвязи МСЭ (ITU-T) предоставляет такой список кодов стран-кодов.
Вот pdf: http://www.itu.int/dms_pub/itu-t/opb/sp/T-SP-E.164D-2009-PDF-E.pdf
Интересно, где найти это в XML файле или аналогичном? Мне нужно выяснить, из какой страны номер телефона, как в javascript, так и в С#.