Я попытался найти это, но в SublimeText есть другая функция, которую люди называют "предварительным просмотром", поэтому я не мог найти никакой соответствующей информации.
Как отключить изображение предварительного просмотра, отображаемое в SublimeText2, когда документ открыт? Кроме того, что называется этой функцией?
Это называется "Minimap" в Sublime Text. Чтобы отключить его, перейдите в View -> Hide Minimap в меню.
Если вам нужна комбинация клавиш для переключения, вы можете создать его, добавив следующее:
{ "keys": ["ctrl+k", "ctrl+m"], "command": "toggle_minimap" }
... в ваш Preferences -> Key Bindings - User файл. Это устанавливает его в последовательность Ctrl + K, за которой следует Ctrl + M, которую я выбрал только потому, что она похожа на ярлык (Ctrl + K, Ctrl + B), который переключает боковую панель, но вы можете установить его в нужное вам положение.