В обоих случаях выражение cron принимает в качестве входных данных, поэтому какова фактическая разница между этими двумя.
В чем разница между опросом SCM & build периодически в Дженкинсе?
Ответ 1
Опрос SCM периодически обследует SCM, чтобы проверить, были ли сделаны изменения (т.е. Новые коммиты), и строит проект, если новые коммиты, которые были сдвинуты с момента последней сборки, тогда как сборка периодически периодически создает проект, даже если ничего не изменилось.