Я бы предпочел программно создавать мои интерфейсы. Кажется, что все документы в Apple Developer предполагают, что вы используете Interface Builder. Возможно ли создать эти интерфейсы программно, и если да, то откуда я начну узнавать, как это сделать?
Я думал, что соответствующий документ для этого, если возможно, будет в этом разделе: http://developer.apple.com/referencelibrary/Cocoa/idxUserExperience-date.html