Есть ли способ включить прокрутку экрана в WPF ScrollViewer?

Я пытаюсь создать форму в приложении WPF, которая позволит пользователю использовать iPhone-подобные жесты для прокрутки доступных полей. Итак, я поместил все элементы своей формы внутри StackPanel внутри ScrollViewer, и полоса прокрутки отображается так, как ожидалось, когда на экране слишком много элементов, которые будут отображаться на экране.

Однако, когда я пытаюсь проверить это на своем устройстве с сенсорным экраном, жест панорамирования (поместить палец вниз и перетащить его вверх) не сдвинет область видимости вниз, как я ожидал.

Когда я просто добавляю несколько элементов внутри ListView, жесты касания работают просто отлично. Есть ли способ включить такое же поведение в ScrollViewer?

Мое окно структурировано следующим образом:

 <Window x:Class="TestTouchScrolling.MainWindow"
    xmlns="http://schemas.microsoft.com/winfx/2006/xaml/presentation"
    xmlns:x="http://schemas.microsoft.com/winfx/2006/xaml"
    Title="MainWindow" Height="350" Width="525" Loaded="Window_Loaded">
<Grid>        
    <ScrollViewer Name="viewer" VerticalScrollBarVisibility="Auto">
        <StackPanel Name="panel">
            <StackPanel Orientation="Horizontal">
                <Label>Label 1:</Label>
                <TextBox Name="TextBox1"></TextBox>
            </StackPanel>
            <StackPanel Orientation="Horizontal">
                <Label>Label 2:</Label>
                <TextBox Name="TextBox2"></TextBox>
            </StackPanel>
            <StackPanel Orientation="Horizontal">
                <Label>Label 3:</Label>
                <TextBox Name="TextBox3"></TextBox>
            </StackPanel>

            <!-- Lots more like these -->

        </StackPanel>
    </ScrollViewer>
</Grid>