На моей многоядерной машине Eclipse использует от 100 до 250% мощности ЦП, даже при холостом ходу на новой простой установке и пустой рабочей области. Когда вы действительно делаете что-то, оно становится медленным и не реагирующим.
Я попытался установить настройки памяти, как предлагается здесь: Eclipse использует 100% -ный CPU случайно. Это не помогло. Я также пробовал разные версии Java, а именно OpenJDK и Oracle Java 7, а также версии Eclipse Juno и Indigo. Я на Ubuntu 12.04 LTS.
В качестве другой, возможно, несвязанной проблемы, когда я закрываю Eclipse, процесс Java остается открытым с более чем 200% использования процессора и должен быть убит вручную.