Я читал RFC 2616, но все же мне интересно, для чего используется поле Date. Существует поле Last-Modified, которое на самом деле имеет смысл, помимо просто обслуживающих метаданных, то есть для кэширования ( "If-Modified-Since" ).
Но для чего нужно удвоить информацию в отдельном заголовке Date?