Ключевое слово use должно быть объявлено в самой внешней области файла ( глобальная область) или внутри декларации пространства имен. Это связано с тем, что импорт выполняется во время компиляции, а не во время выполнения, поэтому он не может быть блочный охват
Итак, вы должны так поступить, использование должно указываться на глобальном уровне
require('/var/load.php');
use test\Class;
function go(){
$go = 'ok';
return $go;
}
echo go();