Существуют исключения с окнами, которые поддерживают минимальную/максимальную ширину. Это часто случается с плагинами стиля "боковой панели" (taglist, nerdtree); В этом случае это, вероятно, только то, что вы хотели, когда они не изменяются.
Ответ 2
На страницах справки vim:
CTRL-W = Make all windows (almost) equally high and wide, but use
'winheight' and 'winwidth' for the current window.
Windows with 'winfixheight' set keep their height and windows
with 'winfixwidth' set keep their width.