Рекурсивное объявление указателя функции в C

Я хотел бы объявить функцию, которая возвращает указатель на функцию того же типа.

Я хотел бы использовать его для реализации государственных машин, как показано ниже:

typedef event_handler_t (*event_handler_t)(event_t*); // compilation error

event_handler_t state2(event_t* e);
event_handler_t state1(event_t* e) {
    switch(e->type) {
    //...
    case SOME_EVENT:
        return state2;
    //...
    }

}
event_handler_t state2(event_t* e) {
    switch(e->type) {
    //...
    case OTHER_EVENT:
        return state1;
    //...
    }   
}

//...
event_handler_t event_handler;
//...
event_handler(&e);
//...

Мне удается обойти ошибку слияния с использованием структур следующим образом:

typedef struct event_handler {
    struct event_handler (*func)(event_t *);
} event_handler_t;

Но это делает более сложным условие возврата:

event_handler_t state2(event_t* e) {
{
    event_handler_t next_handler = {NULL};
    switch(e->type) {
    //...
    case OTHER_EVENT:
        next_handler.func = state1;
        break;
    //...
    } 
    return next_handler;
}

Интересно, есть ли лучший способ создания таких указателей на функции в c.