До недавнего времени я использовал Eclipse, а в Eclipse я просто создал папку /res/layout -landscape и помещал альтернативные макеты ландшафта внутри.
Однако, похоже, в Android Studio 1.1.0 я не могу этого сделать. Как создать папку для альтернативных макетов ландшафта?