Я замечаю, что сафари iphone кэширует контент, так что загрузка вашей страницы позже намного быстрее, чем браузер для настольных компьютеров. Так, например, возьмите мобильную веб-страницу gmail, первая загрузка довольно медленная (5-10 секунд). Но если я закрою вкладку и снова открою страницу, она будет очень быстрой (1 секунда).
Однако это поведение не то же самое, если вы загружаете контент через UIWebView в своем приложении. Мне не хватает некоторых настроек? Как сделать пользовательский интерфейс UIWebView автоматически, не переживая проблемы с сохранением содержимого?