В других ответах вы удаляете все обратные косые черты, вы хотите удалить только те кавычки.
Ответ 5
Вам нужно сделать одну обратную косую черту вместо трех. Например:
var x = "<div class=\"abcdef\">";
Ответ 6
Позвольте мне предложить этот вариант:
function un(v) { eval('v = "'+v+'"'); return v; }
Эта функция не будет просто удалять косые черты. Текст компилируется как код, и в случае правильного ввода вы получаете правильный результат отмены для любой escape-последовательности.