Увидев, что последняя стабильная версия Velocity была выпущена не менее двух лет назад, я надеялся, что хорошие люди из SF смогут предложить, если этот проект все еще активно поддерживается. Я не вижу никакого намека на этот другой проект Velocity 2.0 на JIRA, который, похоже, не имеет никакой активности.
c.f. https://stackoverflow.com/info/11085676/does-apache-velocity-project-have-future-or-is-it-defunct, который по какой-то причине был закрыт.
UPDATE (JUL 2017): новая версия 2.0 на http://velocity.apache.org/engine/2.0/