Если я хочу зарегистрировать свои модели у администратора, я должен сделать это вот так:
#admin.py
admin.site.register(models.About)
Но с несколькими моделями вы не можете сделать что-то вроде этого:
models = (models.Project, models.Client, models.About)
for m in models:
admin.site.register(m)
В первую очередь: почему бы и нет!? Во-вторых: представьте, что у вас много моделей, все из которых должны быть доступны из интерфейса администратора. Как вы это делаете в общем виде?