(это для XCode 6 и iOS 8 beta 4)
Возлюбите новый редактор SceneKit. Я успешно загружаю сцену из файла .sks в собственный класс SKScene. Тем не менее, объекты внутри него создаются как классы по умолчанию (SKNode, SKSpriteNode и т.д.), И я не уверен, как их привязывать к экземпляру вместо пользовательских подклассов.
В настоящее время я обойдусь тем, что создавая пользовательские классы и привязывая к вершинам спрайтов как свойство, и это работает нормально