У меня есть Ruby script, который удаляет файл CSV UTF8 удаленно на машине Linux, а затем передает файл на машину Windows через SFTP.
Затем мне нужно открыть этот файл с помощью Excel, но Excel не получает UTF8, поэтому мне всегда нужно открыть файл в текстовом редакторе, который имеет возможность конвертировать UTF8 в ANSI.
Я хотел бы сделать это программно с помощью Ruby и избежать шага ручного преобразования. Какой самый простой способ сделать это?
PS: Я пробовал использовать iconv, но не имел успеха.