Как проверить, является ли файл, который я открываю в С# с помощью FileStream, является файлом типа "текст"? Я хотел бы, чтобы моя программа открывала любой файл, основанный на тексте, например .txt,.html и т.д.
Но не открывайте такие вещи, как .doc или .pdf или .exe и т.д.