В предыдущих версиях, когда вы нажимаете "Новый файл", в iOS → Cocoa Touch → был протокол Objective-C, но теперь я не могу его найти!?
Как создать протокол Objective-C в новой версии XCode версии 6.0.1 (6A317) для iOS
Ответ 1
Знакомая проблема после обновления.
Шаг первый: нажмите CMD + N и выберите Objective-C Файл в меню
Шаг второй: нажмите Далее и выберите тип файла.
Ответ 2
Добавить файл → Источник → Objective-C Файл → [Теперь есть комбо для типа файла, выберите Протокол там]