Главная | Вкусно есть не запретишь | Регистрация | Вход |
Последние рецепты
Цыпленок в кисло-сладком соусе
Печенье песочное "Подсолнух"
Баранина тушеная, с овощами
Мясная ватрушка
Биточки куриные фаршированные под сырным соусом
Салат из шпината с грибами и фасолью
Острая закуска из сельди
Мясной рулет со свиной шкуркой
Кекс творожный
Яблочный крем
Последние статьи
Как угадать пол ребёнка?
Свободные радикалы - что за зверь?
День варенья
Как избавиться от депрессии
Брюква против секса
Как бросить курить
Как отпустить любимого (тест)
Как не поругаться из-за денег
Упражнения для красивой осанки
Уход за кожей в зависимости от возраста
Как обставить однокомнатную квартиру
Между нами, девочками (полезные советы)
Ногти - зеркало здоровья
Когда секс не в радость
Подходите ли вы друг другу?
Как дествовать в условиях конфликта
Камень на счастье
Как встретить лето загоревшей
Любовь и афоризмы
Перчатка перчатке - рознь
Популярные рецепты
Свиные ребра по-баварски
Манник с яблоками
Шарлотка с творогом
Салат мясной с болгарским перцем
Салат из сайры и риса
Салат острый мясной с огурцами
Запеканка «Капустная ватрушка»
Салат из фасоли с острым соусом
Чебуреки
Кабачки, запеченные в фольге
Рулька свиная в фольге
Зразы с яйцом и зеленым луком
Брокколи в сливочном соусе
Яблочная шарлотка с сухарями
Тефтели под сливочно-грибным соусом
Салат из печени минтая
Биточки дорожные в горшочке
Запеканка из картофеля с фаршированным перцем
Свиные рулетики
Медальоны из свинины, запеченные в духовке
Наш опрос
Что вы думаете по поводу фото к рецептам?
Всего ответов: 69
Статистика
Рейтинг@Mail.ru
службы мониторинга серверов

Онлайн всего: 0
Заглянувших: 0
Пользователей: 0
Поиск
Главная » Все рецепты » Овощные блюда » Другие


черемша Черемша богата витаминами. Сбор ее зелени производят в апреле—мае, как раз когда ощущается недостаток их в рационе. Она содержит 4,2 мг% каротина, до 100 мг% витамина С, а также эфирное масло, фитонциды, лизоцим. Ее используют как противолихорадочное средство. Известны с древних времен противоцинготные, противосклеротические свойства черемши. Она препятствует накоплению холестерина в крови, улучшает пищеварение, стимулирует сердечную деятельность. В народной медицине применяется при гнойных отитах, ревматизме.
Предлагаю вам два рецепта салата из этой прекрасной травы.
1: яйца, черемша, майонез, соль
2: черемша, соевый соус, растительное масло, лук репчатый, жгучий красный перец

Первый салат самый обычный, но от этого он не становится менее вкусен.

Яйца отварить, почистить, порубить ножом. У черемши отделить листики от стеблей. (Это предлагается исключительно для того, чтобы стебли использовать в другой салат.) Листики порезать, смешать с яйцами, добавить сметану или майонез, или их смесь. Попробовать, посолить. Черемша имеет чесночный вкус, хотя и относится к луковичным. Поэтому в этом салате она заменяет и чеснок и лук.

Другой салат в восточном стиле.
Для него нам понадобятся твердые стебельки черемши. На растительном масле поджарить нарезанную полукольцами луковицу до мягкого и прозрачного состояния. Добавить стебельки, через минуту влить 2-3 столовых ложки воды, потушить приблизительно три минуты. Влить соевый соус (осторожно, не пересолите), поперчить, по желанию можно добавить несколько кристаллов глютамината натрия (усилителя вкуса). Снять с огня, дать остыть и настояться. По этому рецепту обычно делаются и стрелки чеснока.


В Мой Мир

Приятного Вам аппетита!





Категория: Другие | Добавил: Светлана (22 Май 2009) |
Просмотров: 720 | Теги: яйцо, черемша, лук, майонез


Используя некоторые продукты из этого рецепта, Вы также cможете приготовить:

загрузка...

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:
Найти на сайте
... посплетничать
Рецепты - почтой!
Вкусно есть не запретишь

Подписаться письмом
Подписаться на рассылку
"Вкусно есть не запретишь"


 


Последние комментарии
Брюква против секса
Картинка воще отпад
Острая закуска из сельди
Люблю такое остренькое
Ответ: Прелесть в том, что эту закуску можно сделать побольше, сложить в банку, закрыть и поставить в холодильник. Наличие чеснока и перца не даст закуске быстро пропасть.
Мясной рулет со свиной шкуркой
interesnii recept! a plenka kakaya? ona ne poplavitsia ot varki v kastrule?
Ответ: Пленка обычная пищевая, продается в магазинах, в том же разделе, где фольга и бумага для выпечки. В духовке её, конечно, нельзя использовать, а вот кипящую воду она вполне выдерживает.
Кабачки, запеченные в фольге
Какой-то кабачок у вас, больше на огурец похож
Как бросить курить
Ну не знаю, якури курю и буду курить. Сталин всю жизнь курил а вон сколько лет прожил
Корзиночки с яблочно-творожной начинкой
Надо было на разрезе сфоткать
Ответ: На разрезе творожная масса с яблочными вкраплениями, сверху - белковая шапка
Котлеты из лосося ленивые
Посетите интернет ресурс про микроэлементы и витамины. На нашем онлайн сайте вас ожидает множество энциклопедических заметок про калину и костянику. Мы подготовили информационные с...
Ответ: Вот настойчивый попался у меня комментатор. И спаммером не назовешь - ни одной обратной ссылки не оставляет.
Как обставить однокомнатную квартиру
Для детишек вообще прикольно
Ответ: Согласна, очень удобно для малогабаритных квартир.
Венские колбаски с грибами под соусом
exclaim happy ...
Женщина или мужчина (шуточный тест)
прикольно!. согласен. достаточно познавательная

WebVisor: анализ посетителей сайта Copyright Utyatnishna©2009-2010