Главная | Вкусно есть не запретишь | Регистрация | Вход |
Последние рецепты
Омлет курино-грибной с ананасами
Салат острый с овощами и мясом
Салат рыбный с печеными яблоками
Теплый салат из рыбы и риса
Салат «Китаянка»
Голубцы ленивые, запеченные в духовке
Курица, тушенная с сыром
Оладьи морковно-яблочные (без муки)
Овощной салат с рожками в перце
Бутерброды с семгой и зеленью
Маффины с брусникой
Рулет из мякоти кур, сваренных в фольге
Салат из фасоли с острым соусом
Вафельные трубочки с шоколадной глазурью и изюмом
Медальоны из свинины, запеченные в духовке
Салат «Оливье-шары»
Кекс на сгущенном молоке
Салат из пророщенной сои
Солянка с картофелем и кальмаром
Ножки куриные в остром соусе
... а поговорить?
Грецкий орех в архитектуре и кулинарии
Аллигаторова груша - свойства
Что будет с браком?
Форма входа
Логин:
Пароль:

Наш опрос
Каков ваш возраст?
Всего ответов: 46
Статистика
Рейтинг@Mail.ru
Счётчик тИЦ PR

Онлайн всего: 10937
Заглянувших: 1
Пользователей: 0


Главная » Все рецепты » На второе



Случайные рецепты с фото
Молоки по-восточному

Первые блюда На второе Заготовки
Мясные произведения
Свинина, курица, говядина, баранина
Рыбные деликатесы
Блюда из рыбы и морепродуктов
Овощные блюда
Блюда из кабачков, картофеля, свеклы, баклажанов, помидоров
Выпечка
Сладкая выпечка, несладкая выпечка
Закуски
закуски холодные и горячие
Десерты и другие сладкие блюда
десерт, сладкие блюда
Салаты
салаты острые, салаты с мясом, салаты с морепродуктами
Рецепты друзей
рецепты с других сайтов

«Кэрри райс»

150 г свинины,2 луковицы средней величины, 2 картофелины, 1 морковь, 3,5 столовых ложки муки, 4 столовых ложки масла, 1 столовая ложка порошка «Кэрри», 1,5 чайной ложки сахара, 1,5 чайной ложки соли, 700 мл воды
1. Свинину разделить на сальную и мясную части. Обе части нарезать кубиками. Растопить сало и на нем слегка обжарить мясо. Если свинина нежирная, добавьте растительного масла.

2. Лук, морковь и картофель нарезать мелкими кубиками. Добавить к мясу, соблюдая эту же последовательность. Убавить огонь. Когда лук станет прозрачным, влить воду так, чтобы овощи были полностью погружены в жидкость, посолить, тушить до готовности картофеля.
3. Сливочное масло растопить на сковороде, добавить муку, обжарить. Снять с огня.
Постепенно влить мясо-овощной бульон, постоянно помешивая. Добавить «Карри».

4. Готовую заправку влить в овощи и мясо и при постоянном помешивании довести до кипения. Варить в открытой посуде на слабом огне в течение 5-10 минут до загустения соуса. После окончания варки добавить соль (если необходимо), сахар, перец по вкусу.
Подается на стол с отдельно приготовленным рисом.





Категория: На второе | Добавил: admin (13 Июнь 2009)
Просмотров: 360 | Теги: рис, свинина, морковь, картофель
|



Самое просматриваемое

Свиные ребра по-баварски
Манник с яблоками
Шарлотка с творогом
Кабачки, запеченные в фольге
Салат из фасоли с острым соусом
Салат из сайры и риса
Запеканка «Капустная ватрушка»
Чебуреки
Салат острый мясной с огурцами
Салат мясной с болгарским перцем
Последние рецепты

Омлет курино-грибной с ананасами
Салат острый с овощами и мясом
Салат рыбный с печеными яблоками
Теплый салат из рыбы и риса
Салат «Китаянка»
Голубцы ленивые, запеченные в духовке
Курица, тушенная с сыром
Оладьи морковно-яблочные (без муки)
Овощной салат с рожками в перце
Бутерброды с семгой и зеленью

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:

...похудеть
...позвонить
...адреса и телефоны звезд шоу-бизнеса, кино, политики ... это твоя судьба...
...загипнотизировать
Рецепты - почтой!
Вкусно есть не запретишь


Подписаться письмом
WebVisor: анализ посетителей сайта Copyright Utyatnishna©2010