Салат из плавленого сыра и зеленого горошка

Салат из плавленного сыра и зеленого горошка

150 г плавленого сыра, 3 яйца, 4 ст.л. консервированного зеленого горошка, 100 г майонеза, пучок петрушки, по желанию - 1-2 зубчика чеснока

Фото кликабельно

Салат "Тёплое гнездо"

На самом деле, салат лёгкий в приготовлении. Некоторое неудобство доставляет необходимость готовить всё одновременно и в разной посуде. Овощи подвергаются термообработке буквально 3-4 минуты, картофель варится около 5 минут, яйцо-пашот - 2-3. Если грудка предварительно отварена, то времени на приготовление этого блюда уйдет меньше, чем на мытьё посуды после него.
150 г кабачков, 100 г капусты пекинской или белокочанной молодой, 1 помидор, 150 г картофеля, 100 г куриной грудки, 1 яйцо, 0,5 ч.л. яблочного уксуса, черный перец, 0,5 ч.л. сухой паприки, 2 ст.л. оливкового масла, итальянские травы

Фото кликабельно

Салат куриный с овощами-гриль

Если вы заботитесь о фигуре и сторонник правильного питания, этот салат для вас. Предлагаю вам рецепт идеального ужина.

120 г куриной грудки
100 г брокколи, 100 г сладкого перца, 100 помидоров, 100 г цуккини, 70 г репчатого лука (лучше красного), пучок салатных листьев, базилик или петрушка, зеленый лук
2-3 ст.л. маслин, 2 ст.л. порезанного кубиками сыра типа "Фетакса", 2 ст.л. натертого на мелкой терке пармезана
1,5 ст.л. сока лимона, 6 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. соевого соуса, черный перец

Фото кликабельно

Салат из шпината с грибами и фасолью

Этот салат очень сытный, необычный и вкусный. Можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде.
100 г свежих шампиньонов, 100 г свежего шпината, 100 г репчатого лука (лучше красного), 2 ст.л. консервированной красной фасоли в томатном соусе, 50 г сладкого красного перца, 2 ст.л. растительного масла
Соус: 1 ч.л. кунжутного масла, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ч.л. ложки яблочного уксуса, 0,5-1 ч.л. сахара

Салат острый мясной с огурцами

1 огурец (200 гр.), 100 – 150 гр. нежирного мяса (филе индейки, куриные грудки), 2 стручка перца чили, 3 зубчика чеснока, 100 гр. репчатого лука, 1 чайная ложка сахара, 3 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки масла (оливкового или любого другого), кунжутное семя, пол чайной ложки кунжутного масла

Винегрет с фасолью и грибами

2 свеклы, 3 штуки картофеля, 1 консервная банка фасоли, 200 г соленых грибов, 2-3 свежих огурца Для заправки: 200 г майонеза ИЛИ ½ стакана растительного масла, сок ½ лимона, соль